品名:世龙一品香驴肉225g
产品说明: 山西上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。山西上党腊驴肉是长治市的传统名吃,起源于唐宋,鼎盛明清,为宫廷贡品,久负盛名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料,做工极为考究。其驴肉肌间结缔组织不甚发达,故山西俗语有"天上龙肉,地下驴肉"之说。