用料：

意大利黑香草醋 2 汤匙（ 30ml ）

橄榄油 2 汤匙（ 30ml ）

水 2 汤匙（ 30ml ）

木瓜 100g （切 1cm 小方丁）

盐 1/2 茶匙（ 3g ）

白胡椒粉 1/3 茶匙（ 2g ）

白萝卜 400g

风干火腿 50g （切丝）

萝卜苗 50g

做法：

1 ）所有用料放入小碗中混和均匀即可。

2 ）白萝卜削去外皮，用刀切成薄薄的圆片，再层叠的摆入盘中。

3 ）将风干火腿丝和萝卜苗撒在白萝卜片上。